どこまで洗えばいいのか、そこまで剥かなくて大丈夫なのか問題。 何せ使いづらい（使い慣れていなくて、使い方がわからない）野菜はこれまで自然と避けてきたので、宅配野菜をお願いするようになってから、ほぼ初めてごぼう調理をしています。 泥を洗い落と…
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